옥수수 빵에 대한 나의 사랑은 뉴욕 교외에서 어린 시절로 거슬러 올라갑니다. 나는 부모님에게 콘브레드를 사기 위해 보스턴 마켓에서 테이크아웃을 주문해 달라고 부탁했습니다. 진정한 옥수수 빵 애호가로서, 나는 이 이야기가 얼마나 슬픈지 이해합니다… 그러나 그것이 북동부의 우리 상황의 현실입니다. 옥수수 빵은 거기에 있는 것이 아닙니다.

대마초 주입 옥수수 빵을 즐기는 방법

수년에 걸쳐 나는 발견할 수 있는 다양한 종류의 옥수수 빵을 시도하기 위해 노력했습니다. 저는 미국을 여행하면서 수많은 지역 옥수수 요리법을 맛보았습니다. 할라피뇨 콘브레드, 치즈 콘브레드, 콘브레드 캐서롤, 이름은- 먹어봤습니다. 과학을 위해 THC가 가미된 콘브레드 팬을 만드는 것이 논리적인 다음 단계인 것 같습니다! 옥수수 빵은 아마도 당신이 만들 수 있는 가장 다재다능한 빵 중 하나일 것입니다. 이 기본 대마초 콘브레드 레시피로 시작한 다음 원하는 대로 조정하세요. 나는 내 것을 조금 덜 달게 만든 다음 상단에 칸나 꿀 버터 스프레드를 추가하는 것을 좋아합니다. 이 고전적인 남부 요리로 매운 칠리 한 그릇이나 프라이드 치킨과 짝을 이루는 것 외에도 할 수 있는 일이 훨씬 더 많습니다! 메이플이나 꿀을 조금 더 넣어 달콤한 옥수수 머핀을 만들거나 할라피뇨와 체다로 약간의 풍미를 더해보세요. 고품격의 쟈니 케이크로 하루를 시작하거나 남부의 편안한 음식과 함께 식사를 즐겨보세요. 사각팬이 없다면 원형팬을 이용해주세요! 메이플 시럽이 없습니까? 설탕이나 꿀을 사용하세요! 글루텐 프리? 밀가루로 대체! 여기는 당신의 세계, 당신은 여기의 창조자입니다! 무엇보다도 대마초 허니 버터를 거의 모든 것에 사용하여 약간의 상승을 줄 수 있습니다!

대마초 옥수수 빵을 만드는 방법

용품:

큰 그릇

팬 8×8 정사각형, 원형 또는 주철

믹싱 스푼 또는 주걱

오븐 또는 토스터 오븐

대마초 주입 옥수수 빵 재료

다목적 밀가루 1컵

옥수수 가루 1컵

메이플 시럽 ⅔컵

1티스푼 소금

1 ½작은술 베이킹 파우더

계란 1개

우유 또는 코코넛 밀크 1컵

⅓컵 녹인 칸나 버터(참고: 칸나 버터가 매우 강력한 경우 향이 너무 강하지 않도록 일반 버터로 자르는 것이 좋습니다.)

대마초 옥수수 빵 만들기

오븐을 화씨 400도로 예열

1. 팬에 코코넛 오일을 살짝 발라줍니다.

2. 큰 볼에 밀가루, 옥수수 가루, 소금, 베이킹 파우더 등 마른 재료를 먼저 섞습니다.

3. 계란, 우유, 녹인 칸나 버터, 메이플 시럽을 잘 섞일 때까지 저어줍니다.

4. 준비된 팬에 반죽을 붓는다.

5. 황금빛 갈색이 될 때까지 20~25분간 굽습니다. 이쑤시개를 가운데에 찔러주면 콘브레드가 완성되고 깔끔하게 나옵니다.

대마초 허니 버터를 만드는 방법

1-3 tbsp 칸나 버터 부드럽게

¼ 다. 소금에 절인 버터 (연화)

꿀 맛 (약 2 큰술)

칸나 버터를 소금에 절인 버터와 함께 섞고 꿀을 취향에 따라 넣고 잘 섞일 때까지 저어줍니다. 옥수수 빵에 바르면 입안에서 버터처럼 녹는 달콤한 맛을 경험할 수 있습니다.

아침, 점심 또는 저녁 식사로 대마초 옥수수 빵을 즐기십시오.

이 대마초 옥수수 빵에서 부드러운 행복감을 기대하십시오! 베란다 그네를 꿈꾸며 달콤한 남부 옥수수 빵 냄새가 따뜻한 바람에 부드럽게 떠 다니는 차가운 달콤한 차 한잔. 당신이 오후 낮잠을 자기 전에 캐주얼한 남부 지방에 빠져들면 아무도 당신을 비난하지 않을 것입니다.