맥주는 전 세계적으로 널리 소비되는 알코올 음료입니다. 그것은 물과 차 다음으로 세 번째로 인기 있는 것입니다. 맥주를 양조하려면 맥아 보리, 밀, 옥수수 또는 쌀과 같은 곡물이 필요합니다. 발효 된 스크래치 설탕은 에탄올과 탄산을 생성하여 맥주를 만듭니다.
그들은 다양한 색상, 맛 및 강점을 가지고 있습니다. 사람들은 다양한 종류의 과일을 사용하여 맛을 낸 맥주를 만드는 것을 좋아합니다. 과거에는 사람들이 허브와 향신료를 사용하여 맥주에 풍미를 더했습니다. 심지어 환각 버섯을 사용하는 정도까지였습니다. 마법 버섯은 대부분의 국가에서 불법이지만 일부 재배 키트는 구입할 수 있습니다.
많은 환각 버섯 애호가들은 자신이 가장 좋아하는 마법의 버섯을 넣은 특별한 맥주를 만드는 것에 대해 궁금해합니다. 그것은 당신의 버섯을 피우는 것보다 더 나은 선택입니다. 다음은 마법의 버섯 맥주를 준비하는 가장 좋은 방법의 목록입니다.
기본 재료
맥주를 만드는 기본 방법을 배우는 것은 특별한 트위스트에 도움이 될 수 있습니다. 네 가지 재료가 있습니다: 물, 보리(또는 기호에 따라 다른 곡물), 홉(또는 안정제와 방부제가 될 수 있는 다른 향미료), 효모. 이 기본 레시피는 마법 버섯을 통합하기 위해 쉽게 조정할 수 있습니다.
1단계: 준비
재료를 준비한 후에는 장비도 확인해야 합니다. 이들은 양조 주전자, 에어록이 있는 발효기, 선택적 깔때기, 살균제, 교반 사이펀, 자동 사이펀 및 선호하는 맥주 레시피입니다. 99%이 준비를 더 쉽게하기 위해 시장에 많은 맥주 제조 키트가 있습니다.
재료를 사용하기 전에 사용하기 전에 철저히 청소하고 소독하는 것이 중요합니다. 성공적인 맥주 양조는 장비의 청결도에 달려 있습니다. 안전하고 효과적인 살균제와 세제를 선택하십시오.
2단계: 양조 과정
양조 과정은 곡물을 담그는 것으로 시작됩니다. 브루 케틀은 물을 채워야 하며 물이 170도에 도달하면 곡물을 20분 동안 담가야 합니다. 곡물을 제거하고 곡물 주머니에 넣어 물방울을 떨어 뜨립니다. 원하지 않는 향미를 유발할 수 있는 다른 물질이 추출되지 않도록 봉지를 짜지 않는 것이 중요합니다.
물이 뚝뚝 떨어지면 주전자를 끓여서 끓어오르면 불에서 내립니다. 맥아 추출물을 넣고 다시 끓이기 전에 녹입니다. 홉은 다양한 수준으로 추가됩니다. 결과 혼합물은 설탕 물인 맥아즙입니다. 맥아즙은 얼음 수조나 맥아즙 냉각기를 사용하여 완전히 식혀야 합니다.
여기에 1~2온스의 말린 버섯을 사용하여 마법의 버섯 차를 만들어 마법의 버섯을 추가합니다. 많은 사람들이 실로시빈의 변질을 피하기 위해 버섯 삶기를 주저합니다.
3단계: 발효
냉각된 맥아즙은 물 5갤런을 더 추가하기 전에 발효기로 옮겨집니다. 맥아즙 통기는 다음 단계로 용기 주위를 튀겨 효모에 산소를 추가합니다. 마지막으로 이스트를 용기에 붓습니다. 혼합 후에는 발효기를 밀봉하여 어둡고 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 제대로 발효하려면 68도를 유지해야 합니다. 기간은 최대 2주입니다.
4단계: 병입
발효가 끝나면 맥주를 병에 넣을 차례입니다. 이 병도 깨끗하고 살균되어야 합니다. 프라이밍 설탕을 물에 끓여서 병에 담는 통에 직접 넣으십시오. 맥주는 또한 사이펀을 사용하여 병입 버킷으로 옮겨집니다. 맥주를 병에 넣은 후 병을 덮고 상온에서 2주 더 보관하여 탄산염을 만듭니다. 그런 다음 병을 식혀서 제공해야 합니다.
선택적 단계:
맥아즙에 마법의 버섯 차를 추가하는 대신 버섯을 보드카 또는 Everclear와 혼합할 수 있습니다. 이 혼합물은 며칠 동안 그대로 두었다가 맥주에 첨가해야 합니다. 이렇게 하면 저온 살균이 필요하지 않습니다. 며칠 동안 쉬면 버섯을 살균하여 안전하게 사용할 수 있습니다.
다른 사람들은 가루 마법 버섯을 기성품 맥주에 혼합하는 것을 좋아합니다. 버섯의 흙 맛을 가려 맥주의 맛을 바꿀 수 있습니다.
맥주 레시피는 맥주를 마시는 좋은 방법으로, 더 많은 흥분과 친숙함을 더합니다. 그것은 누구나 실로시빈을 즐길 수 있도록 도울 수 있습니다. 중요한 알림은 잘못된 여행을 초래하는 오용을 피하기 위해 알코올과 버섯의 적절한 복용량이 있는지 확인하는 것입니다. 다른 사람들에게는 버섯 커피와 버섯 차와 같은 무알코올 음료를 선택합니다.