버섯 여행을 하기로 결정할 때마다 안전한 여행을 하는 것이 항상 최우선입니다. 결국, 우리가 원하는 마지막 것은 나쁜 여행을 하는 것입니다. 그렇기 때문에 사람들은 안전한 여행을 위해 필요한 준비와 예방 조치를 취하기 위해 최선을 다합니다.
사람들은 여행을 준비할 때 일반적으로 적절한 환경이나 여행하기 좋은 환경 등을 생각합니다. 또한 여행을 안내할 적절한 회사가 있는지 확인합니다. 좋은 헤드스페이스에 있는 것은 여행을 떠나기 전에 사람들이 필요로 하는 필수 전제 조건이기도 합니다.
다른 필수 요소 외에 다른 요소를 고려해야 합니다. 이것은 최고의 여행을 보장하기 위한 것입니다. 예를 들어, 마법 버섯이 안전한지 확인해야 합니다.
안전한지 확인하는 것은 독성이 없는지 확인하는 것만을 의미하지는 않습니다. 이것은 말할 필요도 없이 가야 하지만. 이것은 또한 당신이 버릇없는 배치를 먹지 않는다는 것을 의미합니다. 나쁜 버섯을 먹는 것은 여행을 잘 못 하는 것만큼 나쁠 수 있으며 때로는 더 나빠질 수 있습니다. 속이 메스껍고 식중독에 걸리고 상대적으로 죽을 수도 있습니다.
그렇기 때문에 마법의 버섯을 보관하는 방법을 배우는 것이 필수적입니다. 이는 여행을 갈 때 정신적으로 안전한 만큼 신체적으로 안전함을 보장하기 위한 것입니다.
그러나 계속하기 전에 친절한 알림이 필요합니다. 마술 버섯은 미국의 많은 곳에서 합법이 아님을 기억하십시오. 게다가, 일부 도시와 주에서는 이것을 불법 물질로 간주합니다. 그들에게 잡히면 곤경에 처할 수 있습니다. 따라서 이를 염두에 두고 이러한 물질에 대한 현지 법률을 숙지하십시오. 미안한 것보다 안전한 것이 낫다.
약용 버섯과 마법 버섯을 저장하는 방법?
다른 종류의 소모품과 마찬가지로 마법 버섯도 상할 수 있습니다. 따라서 이것은 이미 “버섯이 상합니까?”라는 질문에 대한 답변입니다. 그러나 “버섯은 얼마나 오래 지속됩니까?”라는 질문이 있습니다. 아직 답변이 되지 않았습니다. 불행히도 그 질문에 대한 답은 없습니다. 보관 방법에 따라 다릅니다. 하지만 애초에 그것들을 유지하고 싶어하는 이유는 무엇입니까?
버섯은 효능 때문에 신선할 때 가장 잘 섭취됩니다. 그러나 모든 사람이 새 배치를 준비할 수 있는 사치를 누리는 것은 아닙니다. 게다가, 마법의 버섯은 많은 사람들이 접근할 수 없을 수도 있습니다. 그래서 그들은 장기적으로 유지하려는 공급을 선택합니다. 다른 사람들은 배치를 받은 후 며칠 또는 몇 주 후에 배치를 먹기로 선택할 수도 있습니다.
이를 염두에 두고 사람들이 사용할 수 있는 많은 저장 기술이 있습니다. 이것은 나중에 버섯을 안전하게 먹을 수 있도록 돕기 위한 것입니다. 방법에 따라 일주일 후, 한 달 후, 심지어 1년 후에도 먹을 수 있는 양을 얻을 수 있습니다!
적절한 보관 기술
버섯을 수확하는 동안 보관할 버섯을 준비하는 작업이 시작됩니다.
먼저 찾고자 하는 마법의 버섯을 찾는 것입니다. 그런 다음 깨끗한 일회용 장갑에 버섯을 끼거나 깨끗한 손을 사용하는 것이 좋습니다. 이것은 불필요한 세균으로 버섯을 오염시키지 않도록 합니다. 그런 다음 갓 딴 버섯의 흙을 털어내고 종이 봉지나 깨끗한 바구니에 넣습니다.
먹이를 찾아 돌아오면 버섯에 남아 있는 흙을 씻어냅니다. 이것은 약간의 찬물 아래에서 실행하여 수행할 수 있습니다. 그런 다음 와이어 랙, 깨끗하고 마른 키친타올 또는 새 종이타월 위에 놓습니다. 약 30분 동안 팬을 사용하여 공기 중에 말리거나 건조해 보일 때까지 그대로 두십시오.
이 버섯을 말리기 위해 어떤 열도 사용해서는 안 됩니다. 그대로, 이 버섯은 신선할 때와 비교하여 강력하지 않을 것입니다. 프로세스 속도를 높이기 위해 과도한 열을 사용하면 버섯이 더 손상될 위험이 있습니다. 이것은 실로시빈과 함께합니다. 이것은 그것들을 훨씬 덜 강력하게 만들어 수렵 노력을 낭비하게 만들 수 있습니다.
버섯을 말린 후 보관 방법에 필요한 단계를 시작합니다. 이것은 선택한 방법에 따라 다릅니다. 다음은 이를 수행할 수 있는 몇 가지 방법입니다.
마른 버섯 보관
버섯이 탈수되면 한 단계 더 나아갈 수 있습니다. 장기간 보관할 수 있도록 충분히 건조시킬 수 있습니다.
이를 수행할 수 있는 두 가지 방법이 있습니다. 먼저 식품 탈수기를 사용할 수 있습니다. 배치를 와이어 랙이나 평평한 시트에 놓고 탈수기에 넣고 기다리기만 하면 됩니다! 이 과정은 일반적으로 탈수기에서 30~48시간 동안 지속됩니다. 이것은 수분을 완전히 제거하기 위한 것입니다. 그런 다음 항아리에 넣을 수 있습니다!
이것을 할 수 있는 다른 방법은 건조제를 사용하는 것입니다. Epsom salt와 같은 건조제를 직접 만들 수도 있습니다. 일부 식품 품목에서 찾을 수 있는 것과 같은 식품 등급을 얻을 수도 있습니다. 많이 필요하다는 것을 알아두십시오.
적당량을 취했다면 먼저 유리나 플라스틱 용기에 담아주세요. 그런 다음 종이 타월로 덮으십시오. 이렇게 하면 버섯에서 분리되어 교차 오염을 방지할 수 있습니다. 그런 다음 버섯을 넣을 종이 타월 위에 철망을 놓고 용기 뚜껑을 닫습니다.
어떤 방법을 사용하든 이 버섯을 약 2~3년 동안 보관할 수 있습니다. 용기를 밀폐하여 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
밖에 나가서 보관할 수 있는 버섯을 갖고 싶다면 말린 버섯을 냉동실에 넣어두세요. 이렇게 하려면 다시 밀봉할 수 있는 가방에 넣고 나중에 사용할 수 있도록 냉동실에 보관하기만 하면 됩니다.
젖은 버섯 보관
마법의 버섯 배치를 건조할 수 없다면 냉장고에 넣는 옵션이 있습니다. 그러나 젖은 버섯은 습기가 저장 수명을 단축시킬 수 있기 때문에 부패하기 쉽습니다.
냉장고에 넣기 전에 젖은 버섯을 최소한 두드려서 말리는 것이 좋습니다. 가능한 한 많은 수분을 줄임으로써 최소한 빨리 상하지 않도록 해야 합니다. 작업이 끝나면 버섯을 다른 새 종이 타월에 놓으십시오. 그런 다음 그 종이 타월로 버섯을 싸십시오.
이렇게 보관된 버섯은 약 5~10일 정도만 보관할 수 있습니다. 그러나 건조하지 않기 때문에 곰팡이가 생길 수 있으므로 매일 확인해야 합니다.
마법의 버섯을 보관하는 다른 방법
항아리와 냉장고 외에도 버섯을 보관하는 다른 방법이 있습니다.
꿀
꿀에 버섯을 저장하는 것도 한 가지 방법입니다. 이것은 그들의 소비 경험을 더 맛있게 만들기 위한 것입니다.
버섯을 꿀에 보관할 때는 먼저 건조해야 합니다. 그런 다음 더 작은 조각으로 자른 다음 원하는 용기에 넣습니다. 그런 다음 꿀을 가져와 버섯 위에 붓습니다. 완전히 덮일 때까지 이 작업을 수행하십시오. 그런 다음 잘게 썬 버섯의 모든 부분에 꿀이 묻도록 저어줍니다.
모든 작업이 끝나면 해당 용기를 밀봉하고 어둡고 서늘한 곳에 보관하십시오. 이런 준비는 4개월 정도가 좋다. 그러나 안전을 위해 곰팡이가 생기지 않는지 수시로 확인하십시오.
차
당신은 또한 당신의 버섯을 차로 바꿀 수 있습니다! 이 방법을 사용하려면 버섯도 말려야 합니다.
말린 표고버섯으로 부수거나 뜨거운 물이 담긴 냄비에 통째로 던질 수 있습니다. 끓인 후에는 냉장고에 일주일 정도 보관할 수 있습니다. 찻잎과 같이 말린 표고버섯을 보관하려면 밀폐용기에 담아 보관하세요. 찻잎처럼 보관하십시오.
캡슐 및 알약
버섯을 캡슐과 알약 형태로 보관할 수도 있습니다.
이 방법을 시작하려면 먼저 말린 버섯을 갈아서 갈아야 합니다. 그 후, 알약 형태로 누르거나 투명한 캡슐에 넣을 수 있습니다. 그런 다음 다른 식품 보조제처럼 보관할 수 있습니다. 예를 들어, 색을 칠한 유리 용기에 넣은 다음 햇빛을 피하고 서늘한 곳에 둘 수 있습니다.
최대 1년 동안 사용할 수 있습니다. 그러나 다른 양식과 마찬가지로 손상의 징후가 있는지 거의 확인하지 않는 것이 가장 좋습니다.
결론
안전한 여행을 하는 것은 적절한 공간과 장소에 있는지 확인하는 것 이상입니다. 그것은 또한 당신이 먹고 있는 버섯이 당신이 섭취하기에 안전한지 확인하는 것입니다. 불행히도 모든 사람이 항상 신선한 버섯을 얻을 수 있는 시간이나 자원이 있는 것은 아닙니다. 그렇기 때문에 일부 사람들은 마법의 버섯을 보관하기로 선택합니다.
버섯을 잘못 보관하면 부패할 수 있습니다. 상한 버섯을 섭취하면 병에 걸리거나 심지어 사망할 수도 있습니다. 그렇기 때문에 이를 피하려면 버섯을 잘 보관하는 방법을 알아야 합니다. 고맙게도 따라할 수 있는 방법이 많이 있습니다. 이것은 다양한 기간 동안 은닉물을 보관하는 데 도움이 됩니다. 당신이 필요로 하는 모든 것은 당신의 필요에 맞는 방법을 찾아 그것을 따르고 적절한 시간에 저장하는 것입니다.
이 모든 작업을 마치면 미래의 자신이 여행할 때 안전하다는 사실에 감사할 것입니다!